第308章哈一口气 (第1/3页)
第308章 哈一口气 其实她有没有非常懂内脏料理,只是诚实说出自己此时的感受,听到明说这句话,泥终于露出笑容,看来有确实放松不少,一开始,泥就不需担忧,因为明不是那么胆小的女孩。且食用猪的内脏在湾台极为普遍,生在此地的明,还吃过很多人不敢吃的料理。 田
太常见了些,明想,打算和泥分享一些比较特别的,在明的印象
,蛇⾁通常比较能够让同学稍微讶异。 明记得,当初是爸带她去的,他大概是想要吓吓她,没料到她真的敢吃,不做成三杯的话,其实就是既韧又没多少味道的
⾁,想到这里,明突然不敢和泥说,怕到时候是泥不敢和她接
,而无论泥
时的生长环境与自己差多,明少迟早还是要告诉她。 泥知道自己的才能可以完全施展开来后,大概会想做些实验⾊彩强烈的料理。明或许不能提供太多构想,但很愿意当试吃员。希望能有更多参与的她,当然会希望往后不只是帮泥从货架和冰箱里搬出材料而已。明的
巴几乎没停过,很快把派吃到快剩下一半。 泥选择材料的能力不用说,对葱,胡椒,大蒜的比例拿捏功力,她也是一等一的,明想,内馅与派⽪有堪称完美的一
感,味道是既丰富又有
度。 晚些来到饭厅里的明,只见到派待在烤箱里,现在她真好奇前面的制作过程,以往明即使再
意泥的料理,也不曾这么想研究整道菜所使用的材料和烹煮时间…明承认,纯粹就是因为懒…但派⽪的香脆实在令明吓一大跳,而馅料的浓厚⾁香,更是让她好奇。 过几秒后,明老实说出自己的疑问。泥蹎起脚,一脸⾼兴的回答:“我在派⽪里加了培
油,⾁的话,主要是采用猪颊⾁。”“原来如此!” 明嘟起
巴,边嚼边说,在泥如此强调之前,明
本不晓得猪颊⾁的风味会有别于其他部位,而刚才明说话的过程
,有几小块⾁和派⽪
到派里,她很快重新捞起来,吃下去。注意到这样不太淑女的明,有点想遮住
巴。 即使她晓得该更注意一些,却还是无法让自己接下来吃慢点或吃小口些,放凉就太蹋糟了,明想,她几乎用和做
时一样认真的态度,享受菠菜和猪⾁的汤汁混合在一起的美好滋味,其实她也从没听过哪道料理会用到猪颊⾁,而对这一猪⾁部位的陌生,让她也不敢保证自己完全没吃过。 也许有摊贩会用在⾁燥里,她猜,不敢说出这种感想。明不想让自己显得孤陋寡闻,尽管丝和泥都不太介意,还会对明常常需要问她们问题这点而感到⾼兴。 明左手
汤匙,右手
叉子,她左右来回的,把派给一点一点的送到
里,而有很多地方的派⽪光靠叉子和汤匙
本
不定,所以这次,她常常到刀子。泥很乐意帮忙,明还是比较想要自己来。 派⽪比原先预想
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